Resep tahu telur ala anak kosan ^_^

Bahan :

• 3 butir telur
• 5 buah cabai hijau
• 3 butir bawang merah
• 1 butir bawang putih
• ½ sdt garam
• ¼ sdt gula pasir
• Air secukupnya
• Minyak sayur secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya

Tahu telur :

 kocok telur pakai garfu agar sedikit mengembang kemudian letakkan dalam mangkuk yang datar, yang sebelumnya sudah di dan di steam bersama dengan nasi di magicom.tinggal tunggu matang dech, setelah matang, angkat dan potong-potong sesuai selera. hehehe praktis khan?

Bumbu :

Cabai di potong-potong serong, bawang merah dan bawang putih di iris-iris tipis.

Cara membuat :

Panaskan sedikit minyak, setelah panas masukkan potongan cabai, bawang merah, bawang putih, masukkan garam dan gula. Setelah layu dan sedikit kecoklatan maka tambahkan sedikit air, tambahkan penyedap rasa, kemudian masukkan potongan telur dan tunggu hingga mendidih dan keluar aroma yang enak.kemudian angkat dan hidangkan.nyam-nyam... ^_^